数字式时间继电器时间设定的最佳实践包括以下步骤：

1. 输入电源并连接控制信号线。这是设定时间前的必要准备。
2. 按下“set”键，显示屏上出现“年份”闪烁。这是开始设定时间的标志。
3. 按下“+”、“-”键，设置正确的年份。确保年份设定准确，以免影响后续的时间设定。
4. 再次按下“set”键，显示屏上出现“月份”闪烁。按照同样的方式，使用“+”、“-”键设置正确的月份。
5. 重复上述步骤，依次设置正确的日期、小时和分钟。在每一步中，都要确保设定的值是准确的。
6. 调整好时间后，再按一下“set”键保存设置。这是非常重要的一步，否则之前的设定可能会丢失。

在设定时间时，还需要注意以下几点：

1. 设定时间前，最好先阅读数字式时间继电器的使用说明书，了解其功能和操作方法。
2. 设定时间时，要确保电源稳定，避免在设定过程中出现断电等意外情况。
3. 设定时间后，可以进行一次测试，以确认设定是否准确有效。

此外，数字式时间继电器通常还具有循环延时和定时断电等功能。循环延时功能可以在多个时间段内循环延时，比如每天早上9点到晚上6点，每隔1小时断开电路一次。定时断电功能则是在设定的延时时间结束后自动断电，适用于需要耗电时间短的设备。这些功能可以根据实际需求进行设置和调整。